Comer mais calorias pode ajudá-lo a perder peso mais rápido

Os nutricionistas explicam por que, quando se trata de calorias, menos nem sempre é mais.

Então você quer perder alguns quilos. A primeira coisa que você pode fazer? Reduza a quantidade que você está comendo - especialmente cortando os alimentos industrializados de baixa qualidade. Estamos olhando para você, pizza, batata frita, asas e nachos carregados.

É do conhecimento geral que é uma boa ideia ficar de olho em quanto você está comendo quando o objetivo é perder peso. Mas também é possível ir longe demais. Em alguns casos, não comer o suficiente pode atrapalhar seriamente os esforços para perder peso, especialmente se você já perdeu algum peso e atingiu um platô. (Para sua informação, a ciência encontrou o melhor treino para superar seu platô de perda de peso.)

Veja quando, por que e como comer mais pode realmente ajudá-lo a perder peso, de acordo com os profissionais de nutrição.

Comer pouco pode sabotar seus esforços para perder peso.

Digamos que você esteja comendo muito pouco. No início, você pode perder peso. Mas depois de um tempo? Seu corpo começa a entrar em pânico.

"Quando você não está sustentando seu corpo com calorias ou combustível suficientes, seu metabolismo na verdade cai e você queima menos calorias", explica Libby Parker, uma nutricionista registrada. "Esta é uma resposta adaptativa para o corpo acreditar que está passando fome e quer conservar energia (também conhecido como segurar essas calorias)."

"Tive clientes que estavam comendo muito poucas calorias e podiam não perder peso ", diz Parker. "Uma vez que eles permitiram todos os alimentos em sua dieta (eles estavam cortando alimentos como pão) e aumentaram sua ingestão de calorias até a quantidade adequada para eles, eles realmente começaram a perder peso." Em outras palavras, nem sempre é tão simples quanto "calorias entrando, calorias saindo". Essa ideia só se aplica quando você fornece combustível suficiente para seu corpo. (É aqui que você precisa seriamente parar de pensar em alimentos como "bons" ou "ruins".)

"Seu corpo precisa ser sustentado não apenas com calorias suficientes para se sentir seguro e atender às necessidades de energia, mas também as proporções certas de nutrientes (carboidratos, gorduras, proteínas) e vitaminas e minerais ", diz Parker. (Não sabe por onde começar? É exatamente assim que cortar calorias para perder peso com segurança.)

O tipo de alimento é importante.

Em uma observação semelhante, outro momento em que comer mais pode funcionar a seu favor é quando você prioriza alimentos integrais de alta qualidade em vez de alimentos processados.

"Pode parecer loucura dizer 'comer mais às vezes pode ser a chave para perder peso', mas quando você está falando sobre o tipo de comida que você come, isso pode não ser tão louco quanto você pense ", diz Isabel Butler, nutricionista do Spoon Guru.

" Muitas vezes as pessoas esquecem que nem sempre se trata da quantidade física de comida que você ingere, mas também do tipo de comida. " Por exemplo, viver de barras de proteína não é exatamente o mesmo que comer uma dieta bem balanceada de frutas volumosas, vegetais, grãos inteiros e proteínas magras. Pode parecer que você está comendo mais comida na segunda situação, mas na verdade você está dando a seu corpo mais para trabalhar que pode ser transformado em combustível. (Relacionado: É ruim comer uma barra de proteína todos os dias?)

Você deve considerar comer carboidratos mais complexos e alimentos ricos em fibras, diz Butler. Comparados aos carboidratos simples e alimentos altamente refinados e processados, os carboidratos complexos e os alimentos fibrosos demoram mais para digerir, então seu corpo usa mais energia (ou calorias) para quebrá-los. "Portanto, experimente aumentar a quantidade de frutas, feijões, grãos e vegetais em sua dieta", diz ela.

Você está queimando calorias mesmo sem saber.

Existem várias maneiras pelas quais seu corpo queima energia. Uma é por meio de sua taxa metabólica basal (TMB), que é quantas calorias seu corpo queima todos os dias em repouso. Você também pode queimar energia por meio de atividades (como esportes e exercícios) e também digerindo sua comida.

A termogênese por atividade sem exercício, ou NEAT, é a energia que você queima ao fazer tudo o que não é digerir, respirar, comer ou praticar qualquer atividade esportiva, de acordo com Jordan Mazur, um nutricionista registrado. "Alguns exemplos de atividades do NEAT incluem cozinhar, limpar, inquietar-se, cuidar do jardim ou trabalho manual. São todas as pequenas atividades que você faz fora da academia que podem ajudar a queimar mais calorias a longo prazo", explica ele. Até gesticular conta como NEAT, então as pessoas que falam com as mãos podem ter essa vantagem em alto-falantes mais reservados. (P.S. aparentemente inquietação também traz benefícios para a saúde cardíaca.)

Na verdade, as pessoas com mais NEAT em suas vidas diárias tendem a ser mais magras. "Quando você olha para pessoas que são 'naturalmente magras', pode não ser que elas tenham um 'metabolismo rápido'; pode ser apenas que são apenas indivíduos mais ativos", ressalta Mazur.

Então, o que isso tem a ver com comer mais? A ciência diz que as pessoas que comem mais provavelmente se movem mais e, portanto, queimam mais calorias. "A pesquisa sugere que quando os indivíduos recebiam poucas calorias, suas pontuações no NEAT caíam", diz Kristin Koskinen, uma nutricionista registrada. "Isso está em contraste com indivíduos que foram deliberadamente superalimentados com calorias, que viram um aumento resultante na NEAT." O mecanismo por trás do NEAT não é conhecido, mas acredita-se que seja uma combinação de esforços conscientes para se mover mais porque você tem mais energia (por exemplo, escolher subir escadas) e se mover mais de forma inconsciente, como inquietação e gesticulação. p>

Agora, antes que você fique * muito * animado, saber se esse aumento de atividade resulta em maior perda de peso é algo altamente individual. Algumas pessoas podem experimentar ganho de peso quando aumentam suas calorias e NEAT se esse NEAT extra não compensar o aumento de calorias, especialmente se já estiverem comendo bastante. Mas se você está se sentindo extremamente letárgico e está comendo uma quantidade muito baixa de calorias, pode valer a pena considerar aumentar suas calorias e priorizar os movimentos. (Relacionado: 6 razões dissimuladas para não perder peso)

Independentemente disso, tentar incorporar mais NEAT ao seu dia pode promover a perda de peso, desde que você tenha uma ingestão calórica adequada para alimentá-lo. "O NEAT em si pode ser benéfico para um indivíduo com sobrepeso e sedentário", diz Mazur. "Aumentar as atividades diárias, como estacionar na parte de trás do estacionamento, escolher as escadas em vez do elevador ou cuidar do jardim em vez de contratar um paisagista pode ajudar alguém a ser mais ativo, aumentar a NEAT e queimar mais calorias." p>

Comentários (1)

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  • Vivienne B Backes
    Vivienne B Backes

    Excelente custo benefício

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