Pergunte ao médico de dieta: os benefícios dos suplementos de óleo de peixe versus comer peixe

Descubra a melhor maneira de incluir ácidos graxos essenciais em sua dieta.

P: Os benefícios dos suplementos de óleo de peixe são iguais aos de comer peixe? E quanto ao óleo de linhaça; isso é tão bom?

R: Os benefícios de saúde de tomar suplementos de óleo de peixe são os mesmos que você obtém ao comer ácidos graxos essenciais em peixes. De acordo com um estudo de 2007 conduzido pelo renomado especialista em ômega-3 Dr. Bill Harris, seu corpo absorve as duas gorduras saudáveis ​​(EPA e DHA) encontradas em peixes gordurosos e em suplementos de óleo de peixe de maneira semelhante, independentemente de como você os obtém (alimentação vs. suplementação). Esta é uma ótima notícia para quem não gosta de peixe ou não come muito peixe gordo.

A linhaça, por outro lado, é uma história diferente. A gordura ômega-3 encontrada na semente de linhaça, o ácido alfa-linolênico (ALA), é conhecida como gordura ômega-3 de cadeia curta, enquanto outras gorduras ômega-3, como EPA e DHA (não vou aborrecer você com seus nomes científicos ) são gorduras ômega-3 de cadeia longa. EPA e DHA são encontrados em peixes gordurosos como o salmão e em suplementos de óleo de peixe. Embora seja possível converter ALA em EPA, essa conversão no corpo é muito ineficiente e repleta de bloqueios de estradas. E, de acordo com novas pesquisas, é essencialmente impossível converter ALA na molécula de DHA ainda mais longa.

Então, o que isso significa para você? Basicamente, você deve tentar obter gorduras ômega-3 de cadeia curta (ALA) e longa (EPA e DHA) em sua dieta, pois todas elas têm benefícios únicos para a saúde. Mas não importa quanto ALA você embale, isso não compensará por não receber (ou nenhum) EPA ou DHA suficientes. Este tem sido um dilema comum para vegetarianos, que muitas vezes complementam suas dietas com óleo de linhaça para compensar a falta de gorduras ômega-3 de cadeia longa em sua dieta. Como sabemos que essa não é uma opção eficaz, o que um vegetariano pode fazer?

Eu recomendo que os vegetarianos encontrem um suplemento de DHA à base de algas. Ironicamente, o óleo dos suplementos de óleo de peixe não é feito por peixes. É feito de algas. Os peixes comem as algas, os ômega-3 ficam armazenados nos peixes e então comemos os peixes. Se você é vegetariano, simplesmente procure suplementos vegetarianos de DHA. Seu corpo irá converter parte desse DHA de volta para o EPA ligeiramente mais curto, e você terá todas as suas bases de ômega-3 de cadeia longa cobertas.

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  • Por Mike Roussell, PhD

Comentários (5)

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  • Gloriana S. Just
    Gloriana S. Just

    Produto de ótima qualidade

  • ima grah chagas
    ima grah chagas

    Sempre compro ela e maravilhosa e vou sempre compra.

  • Stacey H Behrens
    Stacey H Behrens

    Muito bom o produto!

  • Mariluz E Kauling
    Mariluz E Kauling

    Muito bom recomendo.

  • Álison D. Vinter
    Álison D. Vinter

    Só compro essa, a qualidade é ótima! Recomendo demais mesmo!!

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