Coma seus alimentos favoritos e ainda perca peso

Uma pesquisa britânica recente descobriu que as mulheres abandonam seus objetivos elevados de dieta após apenas cinco semanas, dois dias e 43 minutos. A razão pela qual não podemos nos limitar a uma alimentação saudável? Quase 60 por cento das mulheres disseram que os desejos por comida tornam as dietas difíceis, enquanto "simplesmente amar a comida" foi um obstáculo para 42 por cento.

Um dos maiores erros de dieta que vejo são as pessoas rotulando seus alimentos favoritos como proibidos. Como uma jovem que fica com um mau namorado ou uma criança que luta contra os frágeis óculos de sol de grife da mãe, como humanos tendemos a buscar o fruto proibido. É por isso que incentivo os clientes a trabalhar com seus desejos, não contra eles.

Eu descobri que existem três campos quando se trata de dieters: manipuladores, batedores e bingers . Imagine que você está em uma festa e avista um prato de biscoitos de chocolate recém-assados. Como você lidaria com isso?

Manipuladores: um biscoito traz alegria e satisfaz seu desejo por doces. Você se afasta do prato de biscoitos e a vida continua. Se você se enquadrar nesse grupo, provavelmente se sentirá feliz com seu peso e terá um bom relacionamento com a comida. Você se exercita regularmente e sabe que tudo vai se equilibrar.

Batedores: você vê biscoitos, fica obcecado se deveria comer um, come dois e se tortura por isso pelo resto do dia. Você percebe que não consegue lidar com seus desejos e, eventualmente, termina sua dieta.

Bingers: você devora três biscoitos e decide que o dia está encerrado, então você não se preocupa com o que você come no resto do dia - saudável ou não. A espiral descendente começa e a próxima coisa que você sabe é que está fora de sua dieta para sempre.

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Eu caí em cada um desses grupos em um ponto ou outro. Felizmente, no final dos meus 20 anos, descobri a plena consciência e comer apenas até confortavelmente cheio - não importa o menu. Se você não é um treinador, aqui estão algumas maneiras de ingressar no clube.

1. Decida de quais de suas comidas favoritas você não quer se separar. Se você adora chocolate amargo como eu, por que iria querer acabar com essa felicidade? Pegue uma boa barra e quebre um quadrado quando quiser uma peça. Em seguida, coloque-o longe da vista até o dia ou semana seguinte. Por outro lado, se você perceber que simplesmente se acostumou a manter batatas fritas à mão como um lanche, quando na verdade você ficaria igualmente satisfeito com homus e biscoitos de centeio, reescreva sua lista de compras.

2. Estabeleça algumas diretrizes. O queijo é um alimento rico em nutrientes, mas nem todos são criados iguais. Se for sua comida favorita, manter o Brie de creme triplo em casa provavelmente não é uma boa ideia, mas manter um pacote de salgadinhos de queijo com teor reduzido de gordura à mão é uma boa opção para um lanche rico em proteínas e cálcio.

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3. Faça valer a pena. Ao mergulhar no celeiro do restaurante, pare após a primeira mordida: É um pão estelar? Não há nada de errado em desfrutar de apenas um pedaço das coisas boas - talvez dois se for divino e dividido em pequenas porções. Mas certifique-se de que está realmente bom e mande a cesta embora depois de um rolo.

4. Nunca tente comer perto de seus desejos. Se você deseja um biscoito e 15 minutos depois ainda quer, é melhor comer um biscoito do que um sorvete sem gordura primeiro e depois colocar no biscoito.

5. Beba de forma inteligente. Adoro um bom copo de vinho quase todas as noites - 5 onças ou menos. Depois que o copo acabar ou quando for sua noite de folga de beber vinho, recomendo água com gás com sabor. Seu efervescente e sabor o tornam mais especial do que água, mas ainda assim tem zero calorias.

6. Comece de novo. Não importa o quanto você tenha desviado de seus objetivos, a refeição é sua próxima oportunidade de começar do zero.

Michelle Dudash é uma nutricionista registrada, chef certificada pela Cordon Bleu, e autor do livro de receitas Clean Eating for Busy Families . Como redatora de alimentos, desenvolvedora de receitas saudáveis, personalidade da televisão e treinadora alimentar, ela espalhou sua mensagem para milhões de pessoas. Siga-a no Twitter e no Facebook e leia seu blog para obter dicas e receitas de alimentação limpa.

  • Por Michelle Dudash, RD

Comentários (3)

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  • Afonsa Q Zanelato
    Afonsa Q Zanelato

    O produto é muito bom.

  • naiara lauben fructuoso
    naiara lauben fructuoso

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  • caia v. kuessner
    caia v. kuessner

    Melhor custo benefício em termos de preço

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