23 dicas para um dia de ação de graças mais saudável

Pronto ou não, lá vêm eles ...

Caso você tenha perdido as luzes e os comerciais estrondosos, é oficial ... o feriado está chegando. E o Dia de Ação de Graças, com todas as suas tradições baseadas em alimentos, promete colocar sua força de vontade para perder peso à prova.

Mas com um pouco de planejamento, você pode sobreviver até o Dia de Ação de Graças sem colocar em mais recheio. Confira essas 23 estratégias simples que certamente o ajudarão a manter o "corte" no seu dia de peru:

1. Não pule o café da manhã Não "economize espaço" para o jantar. Todos nós sabemos o que acontece quando não comemos o dia todo - ficamos famintos e é mais provável que devoremos tudo à vista. Além disso, quando se trata de perda de peso, o velho ditado de que o café da manhã é a refeição mais importante do dia pode muito bem ser verdadeiro. Em um estudo publicado na revista Obesidade , pessoas com sobrepeso que faziam dieta e comiam mais calorias no café da manhã do que no jantar perderam mais peso em comparação com indivíduos que comeram mais à noite. Certifique-se de optar por uma refeição matinal rica em proteínas, como uma omelete de clara de ovo ou iogurte grego desnatado com frutas frescas. / p>

2. Faça um treino Certifique-se de fazer uma boa sessão de suor antes de mergulhar para jantar. Um estudo publicado em 2009 no American Journal of Physiology revelou que exercícios vigorosos podem suprimir um hormônio essencial da fome por até 30 minutos após os treinos e pode aumentar os níveis de um hormônio supressor do apetite por enquanto três horas após o exercício. Não convencido? Veja só: um estudo de 2013 publicado na revista Neuroreport revelou que os participantes que faziam exercícios ansiavam por alimentos mais saudáveis, como feijões e vegetais ricos em fibras, em vez daqueles embalados com açúcar refinado (pense em biscoitos e bolos). Os pesquisadores descobriram que o exercício físico pode estar ligado à redução da atividade nas regiões de recompensa responsivas aos alimentos no cérebro que, por sua vez, estão ligadas a uma preferência reduzida por alimentos pouco saudáveis ​​com alto teor calórico.

3 - Não escolha enquanto se prepara Um gostinho aqui, um gostinho ali. Antes que perceba, você consumiu uma refeição que vale calorias . Você normalmente não escolhe o dia todo, certo? Portanto, não comece agora. Faça suas refeições regulares nos horários programados regularmente e limite seus gastos a pequenas seleções na hora do jantar. Sua cintura vai agradecer.

4. Traga uma porção de saudáveis ​​ Voluntarie-se para trazer vegetais assados, salada fresca ou bandeja de frutas, para que, se tudo mais falhar, você tenha uma opção saudável para colocar no prato! Experimente essas deliciosas Couves de Bruxelas com Apple - elas são simples de fazer e totalmente livres de culpa.

5. Beba água antes e durante a refeição Em um estudo publicado em 2015 na revista Obesity (Silver Springs) , os participantes que beberam 500 mililitros de água 30 minutos antes de uma refeição perderam mais peso do que aqueles que não bebeu antes de comer. Mas não limite seus líquidos ao tempo antes da refeição. Beba água durante as refeições do Dia de Ação de Graças para mantê-lo se sentindo mais satisfeito e diminuir a velocidade de sua ingestão.

6. Nix os rolos Passe na tigela de pão e você pode economizar de 100 a 200 calorias, mais as 100 calorias na manteiga que você teria espalhado sobre ela. Com tanta comida à sua disposição, duvidamos que você vá sentir falta dela.

7. Use um prato menor Um estudo publicado em 2015 no Cochrane Database of Systematic Reviews revelou que quando as pessoas - mesmo as preocupadas com a saúde - recebiam pratos maiores, elas consumiam consistentemente mais alimentos do que aqueles que usavam pratos menores. O mesmo vale para o consumo de bebidas não alcoólicas - quanto maior o copo, maiores os goles. Opte por um prato menor no jantar e as chances são grandes de que você se limitará a porções menores. 8. Veg fora Pesquisas confirmam repetidamente que alimentos ricos em fibras, que fornecem volume ao corpo e demoram mais para digerir, ajudam você a se sentir saciado por mais tempo - com menos calorias. Sirva-se de alimentos ricos em fibras, como frutas e vegetais , grãos inteiros e pratos de feijão. Só não se deixe enganar por pratos embebidos em manteiga ou molhos cremosos, que podem ser carregados com calorias e gordura.

9. Ajuste sua seleção de peru Para muitos, não seria o Dia de Ação de Graças sem o sabor de peru. Apenas certifique-se de optar por carne branca e não coma a pele. Com esta troca simples, você pode economizar 7 gramas de gordura e mais de 50 calorias (para uma porção que é aproximadamente equivalente a um baralho de cartas). Pode não parecer muito, mas pequenos enfeites como esses podem se acumular rapidamente.

10. Abaixe o garfo entre mordidas Com base em um estudo publicado em 2014 no Journal of Academy of Nutrition and Dietetics , aumentar o número de mastigações durante as refeições pode se estender a duração dessas refeições, reduzem a velocidade com que as pessoas comem e levam a menos consumo de alimentos. Faça um esforço para largar o garfo e mastigar a comida várias vezes antes de mergulhar para a próxima mordida. Bônus: você realmente experimentará todos esses sabores fabulosos quando desacelerar!

11. Seja uma 'Chatty Cathy' Quanto mais você fala, mais devagar você vai comer. Quanto mais devagar você comer, maiores serão as chances de seu corpo sinalizar que está cheio antes de comer demais . Consulte o nº 10.

12. Esteja atento aos extras Entre o molho, a manteiga e os molhos cremosos, os complementos do Dia de Ação de Graças podem ser uma armadilha total para gordura. Experimente temperar sua comida com especiarias e ervas, e opte por molhos à base de vinagre.

13. Não beba suas calorias A 350 ml garrafa de cerveja de abóbora está em algum lugar na faixa de 200 calorias. Um copo de cinco onças de vinho de maçã com especiarias pode gerar 271 calorias. Acha que vai economizar toneladas de calorias evitando o álcool? Não exatamente. Um copo de 500 ml de cidra de maçã pode custar quase 230 calorias . Lave sua refeição com água (ver # 5), água com gás, chá ou café, e sua cintura vai agradecer.

14. Afaste-se da mesa Depois de comer um jantar de tamanho normal, gentilmente retire-se da mesa para não começar a mastigar sem pensar. Vá para outro cômodo da casa ou, melhor ainda, divirta-se com a família à moda antiga (consulte os itens 15 e 16!).

15. Comece uma tradição ativa Os feriados são tradições, certo? Comece um novo ritual, como um jogo de futebol em família ou um passeio em grupo pela vizinhança. Estudos mostraram que caminhar em vez de ficar no sofá, cerca de 15 minutos após uma refeição, pode melhorar a digestão e o controle do açúcar no sangue, além de queimar algumas calorias extras. Além disso, se afastar um pouco da mesa pode evitar que você mergulhe em outra pilha de batatas.

16. Concentre-se na diversão Faça o concentre-se na comida e coloque-a de volta onde ela pertence - em passar mais tempo com seus entes queridos. Traga jogos de tabuleiro ou DVDs. Compartilhe em algumas rodadas de charadas pós-jantar. Ou reúna as tropas e vá até a cozinha da sopa local para ajudar a servir o jantar aos menos afortunados. Esqueça a comida - você pode se divertir! 17. Espere 20 minutos antes mesmo de considerar os segundos Siga esta regra: se você ainda estiver com fome depois de 20 minutos (o tempo comumente aceito que leva para seu estômago enviar a mensagem "Estou cheio" sinal), você pode voltar para os segundos.

18. Faça as perguntas difíceis antes de voltar para comer mais Antes de entrar no buffet para uma segunda rodada, pergunte a si mesmo se você está realmente com fome. Às vezes, apenas ver uma grande propagação pode nos fazer comer mais. Na verdade, em um estudo publicado em 2005 no Journal of Nutrition Education and Behavior , quando os espectadores recebiam pipoca velha em grandes baldes, eles comiam 34% mais do que aqueles que recebiam a mesma pipoca velha em cubas menores . No caso da pipoca fresca, aqueles que receberam potes grandes comeram quase 50% mais do que aqueles que receberam baldes de tamanho médio. Se você não está apenas sendo perturbado por uma propagação considerável, pergunte-se: se eu pudesse comer segundos de apenas um prato, qual seria? Em seguida, opte por apenas essa opção. 19. Pule segundos se você planeja fazer uma sobremesa Pesquise a cena da comida antes de mergulhar por alguns segundos e trace uma estratégia. Se a torta de ruibarbo da vovó está no seu radar, não encha seu rosto com mais recheio. Se você anseia por inhames doces o ano todo, não fique amigo do bolo de migalhas. Decida sobre uma ou duas indulgências que você gostaria de experimentar com antecedência e não coma tudo que estiver à vista antes de chegar até elas.

20. Não se culpe por devorar Embora seja bom que a tia fulana tenha trazido sua torta mundialmente famosa, isso não significa que você tenha que comê-la. Se você vai gostar de alimentos que normalmente evitaria, certifique-se de você fazer a colheita. Sente-se desconfortável em recusar? Diga a sua tia que você está cheio demais, mas vai levar para viagem. Se você tiver sorte, ela vai esquecer, se você não tiver tanta sorte e ela empilhar a torta, dê o que sobrou a um ente querido.

21. Abasteça-se de frutas para a sobremesa Lembra como dissemos para você trazer pratos mais saudáveis (ver # 4)? Uma bandeja de frutas é uma ótima opção. Assim, quando todo mundo estiver comendo torta de maçã, você poderá desfrutar de algumas fatias de maçã frescas com um toque de canela. 22. Deixe as sobras Se você conseguir se safar, deixe a sacolinha para os outros clientes. Embora um dia de indulgência não destrua sua dieta, vários dias seguidos certamente podem. Passe adiante as batatas extras e remova todas as tentações amanhã.

23. Não perca o ponto - família! Apostamos que nesta época do ano que vem você nem mesmo conseguirá se lembrar do que exatamente comeu no Dia de Ação de Graças este ano. O sabor da sobremesa é passageiro; memórias com sua família são para sempre. Aproveite este momento, quando não há trabalho, escola ou vida real com que se preocupar, e aproveite o tempo que você passa com seus entes queridos. Valorize a empresa, não a comida.

Comentários (1)

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  • Namira R Coelho
    Namira R Coelho

    Nossa comprei e adorei muito boa e tenho economia e acho q o q e bom tem q compartilhar

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